תיאור הקורס
הקורס מציג פילוסופיית ניהול הטוענת כי ניתן לייתר את "מרכיבי השומן" בארגון תוך הקפדה על נורמות איכות במקביל לגידול ברווחיות.
מטרות הקורס
- הקניית ידע תיאורטי לגבי נושאים ומושגים הקשורים לעקרונות ויישומים של ניהול רזה.
- המחשה באמצעות דוגמאות לעדויות של בזבוז, סיבות להיווצרותן והמלצות לפתרון.
- הגברת המודעות להטמעת ניהול רזה תוך דגש על פתרונות לוגיסטים ובקרה תקציבית.
נושאי הקורס
- מושגי מפתח וסוגי בזבוז.
- מודל Kaizen ו-מודל S'5.
- עקרונות לאבחון ואיתור.
- צמצום ופעולות מניעה.
- כלים ושיטות ליישום.
- מטרות וביצוע Lean Assessment.
מטלה מסכמת
הגשה והצגה של פרויקט גמר
מרכז הקורס
ד"ר רן בר עם – מרצה בכיר לניהול אינטגרטיבי ומומחה מוביל לייעוץ עסקי בגישה הנדסית
